導語:深圳廚房廚具大型餐廳廚房布局設計方案:餐廳廚房設計時要先根據客戶要要求對現場進行實際測量,對廚房的每一個尺寸進行合理安排,包括對廚具的排放,水電位的位置規化,廚房排煙電位的預留,一個合理的廚房布局需要做好一下幾hk要求以下介紹:
深圳廚房廚具大型餐廳廚房布局設計方案——百廚廚具以餐廳廚房設計|說明|理念|公司|設計圖|效果圖|進行詳細分析
餐廳廚房電器設計說明
廚房炒爐風機電源和雪柜電源提前布線:
雪柜的線離地面300高,在雪柜排放的左邊,要是四門雪柜插座的高預留高度是2米。炒爐的風機電源線是220V,預留位置就是在炒爐的中間了。一組2.5平方,220V的兩相電。高度也是300.
抽油煙機布線要求:
抽油煙機安裝前,也需要提前定好產品的型號,確定出風管道的大小,然后讓工人在相應位置打好排風孔,一般排風孔需要在墻面裝修前打好;此外,油煙機安裝前,還需要要考慮好油煙機的安裝位置,做好油煙機的布線工作。
廚房其它電器預留線要求
廚房其安電器基本上是放到工作臺上的,揚所以預留高度在1200就行,線可以根據需要看能不能串接?現場定。線走4平方220V的電。
餐廳廚房設計理念 :
1.合理布局
餐廳的空間布局是根據交通出行室內空間、應用室內空間、工作中室內空間等因素的極致機構所相互造就的總體。做為1個總體,餐廳的室內空間設計最先務必符合招待消費者和使消費者便捷就餐這一基礎規定,另外也要追求完美更高的審美觀和造型藝術使用價值。
2.餐廳空間布局的合理安排
確立本地顧客的年齡段區劃,餐廳廚房設計搭配要求和消費工作能力隨之年青的轉變而轉變。通常情況下會分成老年市場、中老年銷售市場和青年人銷售市場及其少年兒童銷售市場。次之依照顧客的收益及崗位要求區劃,例如餐廳所在附近為高檔公寓,則必須考慮到高收益群體的飲食搭配必須;假如處在辦公室地區則必須考慮到為工薪族出示服務項目。
3.餐廳的風格定位
不一樣的中華民族、地區擁有不一樣的邏輯思維意識和宗教信仰形狀,因而,風俗習慣性和地區特點是非常好的餐廳室內空間設計的設計靈感來源于。風俗餐廳室內空間在長期性的歷史時間發展趨勢中,早已逐步完善這種文化藝術代表。突顯地方文化和風俗不但使餐廳室內空間更為與眾不同,必須水平上也具有了宣傳策劃該區域文化和品牌形象的作用。餐廳廚房設計市場而言,多原素的地區特色餐館室內空間設計能夠反映出制造行業的多種多樣。
4.整體空間的現代化格局
隨之時期的發展趨勢,科技進步的提升,工程建筑室內空間的設計足以千姿百態,信息科技添加室內空間設計的時期緊跟而成。在餐廳室內空間設計中,反映科技感的聲、光、電等原素都出現在西餐廳設計上,使餐廳自然環境和就餐全過程變的更加豐富多彩細致,考慮著新時期大家針對重口、圳廚房廚具大型餐廳廚房布局設計自主創新的沖動追求完美。而運用高新科技方式開展餐廳設計創意的重要是,設計主題風格的精準定位和工程材料的挑選。
餐廳廚房設計公司:
深圳廚房廚具大型餐廳廚房布局設計公司——深圳市百廚廚具有限公司,本公司是專業設計、定制、安裝、型餐廳廚房布局設計的公司,另本公司還有:酒店廚具;酒店電磁廚房大鍋灶;酒店餐廳廚房維修、廚房排煙系統安裝;等種類全,配套零部件齊全。
餐廳廚房設計效果圖
大型餐廳廚房設計圖:
基本狀況:大型餐廳廚房設計主要包括的熱廚區、消毒設備、切配區、粗加工區、涼菜間、收餐區、洗碗間等。
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